Les Micro-organismes sont peut être la première forme de vie selon les chercheurs. Ils ont réussi à survivre sous les différentes conditions environnementales, et sont adaptés de façon magnifique. Le débat sur l’origine de la vie n’est achevé qu’en 19ème siècle, après la réfutation de la théorie de la génération spontanée en faveur de celle de la biogénèse grâce à des travaux des chercheurs comme PASTEUR et KOCH. Les micro-organismes sont des organismes vivants microscopiques invisibles à l’œil nu, les premières descriptions réalisées par LEUVENHOEK (1632-1723) avec un microscope simple. La microbiologie est l’étude de ces MCO qui sont variés entre procaryotes( bactéries, Archeobacteries) et eucaryotes ( protistes, champignons inférieurs ou Moisissures), et des parasites obligatoires( virus).

Les bactéries sont micro-organismes(MCO) procaryotes qui ont de multiples formes et peuvent ètre visualisés par différentes techniques